📕书籍信息
- 书名：疯狂的尿酸
- 作者：【美】戴维·珀尔马特
- 豆瓣评分：⭐7.5
- 出版社：北京科学技术出版社
- isbn：9787571431143
- 出版日期：2023-10-16
- 价格：89.00元
- 豆瓣：疯狂的尿酸
🌵内容简介
【编辑推荐】：
◆ 一本关于尿酸的深度科普著作
◆ 深入基因层面剖析高尿酸的生理学机制
◆ 揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低估的代谢物与人体整体健康之间的惊人联系
在书中，珀尔马特医生揭示了尿酸这种毫不起眼、严重被低估的代谢物与人体健康之间的惊人联系。他全面解析了尿酸对人体健康的7大类负面影响，并深度剖析了高尿酸的根本原因，不但让大家认识到尿酸不但会导致痛风，还会催生三高、心脏病、肥胖等多种慢性病；还帮助大家精准定位高尿酸的元凶，继而找到的完整的、全方位、高效的控尿酸方案。
降尿酸，不止为了防痛风！降尿酸，不止需要控嘌呤。纠正代谢失衡，3周强效降尿酸，远离一切慢性病。
被哈佛医学院教授誉为近十年来最重要的健康科普
尹烨、王树岩、范志红、王彤等专家联合力荐
纽约时报畅销书
汇聚医学领域突破性研究成果，基于260余篇前沿科研论文
对人体健康至关重要的…
📣听过的人说…
- 😗: 确信了，我就是太爱吃甜了。
- 🤖: 书本身并不复杂，先讲原因，后讲方法。以食为药。这个理念其实是比较“禁欲系”的。也许人类就是要在不断平衡自己的欲望中获得生命的燃料。
- 👽: 家人患有糖尿病，检查确实存在尿酸偏高的情况，即使调整饮食，人比之前瘦了一圈，但还是会反弹，对照了书本，一些生活习惯和饮食还需要改善。《疯狂的尿酸》这本书分两部分讲述重新认识尿酸和降尿酸两部分，方法都可落地可实操。其实，不止是尿酸问题，不论什么时候，健康饮食，保持运动和良好心态都能治愈病症。这本书让我们重新认识了尿酸，并开始注重自己的身体。
📑目录
有声版包含所有章节
- 第 1 部分 重新认识尿酸
- 第一章 尿酸与慢性病的惊人联系…………………… 5
- 高尿酸和高血压 …………………………………………………8
- 高尿酸触发脂肪开关 ………………………………………… 10
- 高尿酸和全因死亡 …………………………………………… 12
- 高尿酸和非酒精性脂肪性肝病 ……………………………… 14
- 高尿酸和炎症 ………………………………………………… 15
- 高尿酸和代谢综合征 ………………………………………… 18
- 高尿酸和糖尿病 ……………………………………………… 21
- 最佳尿酸值：U 型曲线的中间点 …………………………… 27
- 第二章 胖者生存：人类基因的弱点 ………………… 29
- 很久以前的基因突变 ………………………………………… 34
- 基因突变的副作用：从果糖到健康问题 …………………… 38
- 储存脂肪vs燃烧脂肪………………………………………… 44
- 尿酸与肠道健康 ……………………………………………… 46
- 第三章 果糖的甜蜜陷阱……………………………… 49
- 有关果糖的假新闻 …………………………………………… 52
- 蔗糖和果糖的差异 …………………………………………… 53
- 果糖代谢与尿酸超标 ………………………………………… 59
- 果糖会劫持饥饿信号，保持尿酸的持续分泌 …………… 64
- 改变形势，理解尿酸的生物特性 ………………………… 69
- 第四章 大脑中的尿酸炸弹………………………… 71
- “3 型糖尿病” ……………………………………………… 76
- 第五章 影响尿酸水平的并非只有食物…………… 85
- 睡眠乃良药 ………………………………………………… 86
- 盐会加剧各类症状 ………………………………………… 94
- 一些会提高尿酸水平的药物 ……………………………… 96
- 酒精和木糖醇 ……………………………………………… 98
- 富含嘌呤的食物 …………………………………………… 99
- 会导致尿酸水平升高的疾病 …………………………… 102
- 久坐或缺少运动 ………………………………………… 106
- 第六章 控制尿酸水平的好习惯………………… 109
- 5 种降尿酸补剂 ………………………………………… 111
- 定期使用动态血糖监测技术监测血糖水平 …………… 116
- 限时进食 ………………………………………………… 123
- 第 2 部分 再见，高尿酸！
- 第七章 掀开降尿酸计划的序幕………………… 135
- 身体指标检测 …………………………………………… 137
- 学会利用补剂降尿酸 …………………………………… 140
- 可选择服用的额外补剂：益生菌 ……………………… 140
- 选择性断食 ……………………………………………… 142
- 选择性生酮饮食 ………………………………………… 142
- 第八章 第 1 周：以食降尿酸 …………………… 147
- 有关降尿酸饮食的一些补充说明 ……………………… 154
- 一周餐单 ………………………………………………… 166
- 第九章 第 2 周：调整生活习惯 ………………… 171
- 睡眠 ……………………………………………………… 174
- 降尿酸还需多运动 ……………………………………… 180
- 亲近大自然 ……………………………………………… 184
- 尝试限时进食 …………………………………………… 185
- 第十章 第 3 周：把握机遇 ……………………… 187
- 找到属于你的节奏 ……………………………………… 188
- 外出就餐的智慧 ………………………………………… 191
- 积累可靠的三餐选择 …………………………………… 192
- 转变视角，找寻机遇 …………………………………… 194
- 结 语……………………………………………… 199
- 参考文献…………………………………………… 205
- 致 谢……………………………………………… 233
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