📕书籍信息
- 书名:老派少女购物路线
- 作者:洪爱珠
- 豆瓣评分:⭐8.6
- 出版社:北京日报出版社
- isbn:9787547744086
- 出版日期:2023-2
- 价格:68.00元
- 豆瓣:老派少女购物路线
🌵内容简介
【编辑推荐】:
“我认识我妈的时候,她早已是妈妈了。”
《老派少女购物路线》是作家洪爱珠首部散文著作。母亲病逝后,她将绵长思念化作珍珠化石般晶莹剔透的文字,记录下母亲给予她的丰盛饮食与饱满日常生活,从厨房小物到人间菜场,从粥面粉饭到异乡茶食。她回忆与母亲一起,叠印外婆脚步,加以近年发现的店铺,组成老派购物路线。老食、老物、老铺、老市场,是回返时间的甬道,是追寻记忆的线索。以饮食忆往寄情,厨房的烟火、家族情感的绵延、老台北的人情风土皆在她的文字里收拢得浓淡合宜。
洪爱珠的文风温润典雅、洗练机趣,她以家常饮食为主轴,母后哀思为伏线,重回那仿如盛世的亲族过往与时代光景,再现老派人的心志与作风,也直言女性生存境遇之苦辛。老派是一种生存之道,在人人渴望前卫新潮的世代,不妨老派一点。
坊间追忆家人的文章很多,但我绝不想写母亲的病况,这本书如此,未来也是如此。我情愿借由书写,来回…
📣听过的人说…
- 👻: 人间烟火明明灭灭 自当珍惜
- 🤖: 哪里是写食,分明是感激彼此赠予的时光。及物的写法,本来就易生温,更何况一家子都是用食物抒情和存情的人,家族史都浸在食事中。连找男友都要通过吃面(知味识趣)来考察,合适了就是“吃面的伙伴”,伴侣本是饮食男女,没错。哈哈哈。
- 😗: 人家一个专职搞平面设计的文字都这么厉害!最开始的几篇文章感觉一般,但后面渐入佳境。也许是因为台湾本地一些食物没有概念,也不涉及思乡之情。但是文字功底了得,干净利索,绝无废话,短短几个字就能传达出丰富的意思。尤其是写英国茶那篇,简直惊艳。
📑目录
有声版包含所有章节
- 序 读《老派少女购物路线》有感 / 舒国治
- 序 用一碗鱼丸汤来换 / 马世芳
- 推荐 卤肉的时间感 / 蔡珠儿
- 辑一 老派少女饮食与购物路线
- 小厨情物
- 老派少女购物路线
- 本地妇女的芦洲笔记
- 芦洲老区凉水两味
- 居家隔离式吃饭
- 人间菜场
- 辑二 粥面粉饭
- 吃面的兆头
- 米苔目两种
- 粥事
- 冬日甜粥
- 吃粽的难处
- 被食谱形塑——汉声《中国米食》
- 辑三 明亮的宴席
- 为了明日的宴席
- 卤肉之家
- 年菜兜面
- 隆重炸物
- 芋头的天分
- 外来的年菜——高丽菜卷
- 辑四 茶与茶食
- 港岛茶记
- 等茶时光
- 台北老铺茶食
- 摩登土产凤梨酥
- 辑五 南洋旅次
- 暹罗航道
- 香气的总和
- 钵与杵
- 南洋吃煎蕊
- 槟城购物记事——印度黑铁锅
- 茶室的文法
- 后记与致谢
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